自制山楂果脯
日期：2021-12-17 22:34:05 來源：山楂苗 標簽：
自制山楂果脯,家里有山楂，是不是還在去商店買山楂果脯吃嗎？是不是生吃或者泡水都膩了呢？那就是自己做山楂果脯吧！即健康又實惠，還能獲得一項做果脯技能哦！我給你介紹介紹吧。 食材：山楂，白糖 做法： 1.山楂放入水中，用鋼絲球清洗表面，洗凈撈出。 2.兩端切去，筷子用一端穿過去，山楂核就被去掉了。 3.山楂放入清水中，放入一勺鹽，泡30分鐘（鹽水泡山楂固色，煮出來的山楂可以保持漂亮的顏色）。 4.鍋中放適量冷水，把泡好的山楂撈進鍋子內，中火開始煮。 5.煮開后，把一半的白糖放進去，留一半備用。 6.煮至山楂微微胖一圈就可以了，煮的時間不宜太久，時間長了就煮爛了。 7.把煮好的山楂撈出來。 8.上面撒上剩下的一半白糖，這樣白糖滲透進去，從里到外都是酸甜的。 9.把白糖和山楂攪拌均勻。 10.放微波爐中高火轉10分鐘，即可。 趕緊去試試吧��！
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